Zupy kremy - sprzątanie lodówki

Zaglądamy do lodówki, a tam? Oprócz światła i zimnego powietrza na pewno znajdzie się parę resztek. Pewnie nie jeden pomyślałby, że to nic ciekawego i nie ma co zjeść. Wystarczy jednak odrobina dobrej woli i kreatywności a w każdym garnku może powstać przysłowiowe coś z niczego.
Jeśli znajdziemy choć odrobinę warzyw jesteśmy uratowani. Może być to podstawą naszej zupy krem, która „przyjmie” wszystko.
Jako podstawy do naszej zupy można użyć marchewki, ziemniaka, kawałka selera lub pietruszki. Potem pozostaje wybór motywu przewodniego. Mogą być białe warzywa. Więcej ziemniaka, selera i kalafior. Taki krem można potraktować nieco orientalnie. Wystarczy dodać trochę curry albo kurkumy i można cieszyć się aromatem. Można zużyć także zapasy niepotrzebnej marchewki. Albo utopić w zupie puszkę kukurydzy. To byłaby opcja zastępująca słodkie zachcianki.
Wiosną możemy zdecydować się na zupę krem z zielonego groszku. Jeśli dalej mamy ochotę grać w zielone można użyć brokułów i trochę szpinaku, by potem czerpać z talerza samo zdrowie.
Dla amatorów pikanterii dodajmy podpieczoną wcześniej paprykę i kilka papryczek chilli. Dla wzbogacenia smaku warto dodać podsmażony por i czosnek.
Oczywiście naszym przyjacielem staje się tu blender, który połączy rozgotowane warzywa w gładką masę.
Podobnych kombinacji można wymyślić wiele. Wszystko w zależności od tego, co wyszperamy w kuchni.
Pyszna zupa krem nie obędzie się bez odpowiednich dodatków. Kleks z jogurtu naturalnego będzie w sam raz.
Talerz można posypać również gotowym groszkiem ptysiowym, odrobiną chrupiących grzanek, garścią przesmażonych pestek dyni lub słonecznika albo sporą ilością ulubionych kiełków. Tak przyrządzona zupa krem może stać się niebanalnym daniem, które oczaruje smakiem i prezencją. Doskonały pomysł na niezapowiedzianą wizytę bądź randkę w zimowej oprawie.



Sposób na udany remont
Kupno lokalu to niekiedy wyłącznie połowa sukcesu. Większość nowych lokatorów chce wyremontować swój nowy gniazdko, by nareszcie poczuć się jak we własnym domu. W takich wypadkach wychodzi na jaw, że ubieganie się o kredyt mieszkaniowy było łatwą i absorbującą mało czasu...
Leasing. Finansowanie rozwoju
Jeśli jesteś na bieżąco z zaawansowanymi sposobami inwestowania na przeróżnych rynkach, terminologia przedsięwzięcia leasing z pewnością nie jest Ci nieznane. Jeśli nie, to najlepszy już moment, by się z nim trochę poważniej zaznajomić. Najtreściwiej sprawę ujmując, leasing to...
Mopper u stomatologa
Pozytywna jest rutynowa wizyta Moppera u stomatologa, dla utrzymania odpowiedniej formy uzębienia. Niejednokrotnie jest to przymus. Wiedzą o tym zwłaszcza ci, którzy przez parę lat stronili od takiej wizyty. Wizyta u stomatologa to raczej nie jest ulubiony temat większości ludzi, tymczasem...